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【您的专业顾问—威伦色素小莹】
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【甜菜红】
欧盟编号：E162
着色方法：食品内着色：按用量与物料混和着色即可。
食品表皮着色：可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。
简介：1、主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素，产品为红紫至深紫色液体或粉末，易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。2、pH3.0～7.0比较稳定，pH4.0～5.0稳定性。3、着色力强，但耐热性差，降解速度随温度上升而增加，100℃加热20分钟颜色损耗20%-30% 。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用，稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。
储存方法：存放于阴凉干爽处。
产品规格：10 kg （1 kg X 10瓶）
理化指标：重金属（以铅计）≤0.001% 砷≤0.0002%
产品标准号：Q/WL（GZ）S1—2008
食品添加剂使用标准：GB2760—2011（国家食品添加剂使用卫生标准）
【选择威伦色素的六大原因】
1.专业：的技术、专注的研究带来质的产品。
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2.安全：植物提取，安全无害富营养。
3.合法：食用色素产品，完全符合国家有关法规。
4.经济：添加量0.05％。
5.稳定：耐高温、耐酸碱。
6.精准：可按客户要求调配任何颜色。
【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】
食用色素、色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站：www.wellland.biz
淘宝店铺：shop162619657.taobao.com
阿里巴巴店铺：wellland88.1688.com
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