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广州市威伦食品有限公司

姜黄|栀子黄|叶绿素铜钠盐|红曲红|胭脂虫红|β胡萝卜素|柑桔黄...

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GB2760-2011食品添加剂使用标准 【请联系QQ854780346免费索取】
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如何做山楂糕 怎样做山楂糕 山楂糕做法 天然色素
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产品: 浏览次数:4003如何做山楂糕 怎样做山楂糕 山楂糕做法 天然色素 
品牌: 威伦WELL LAND
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-09-03 10:27
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详细信息

【您的专业顾问—威伦天然色素小莹】

 手机:13924171032       QQ:854780346 

蒸煮类糕点天然色素
【主要原料】山楂、白糖、威伦天然山楂色食用色素。  
【设备】小号钢丝筛、煮锅。  
【制作方法】选择新鲜无虫害的大个山楂果实,剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出(若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十分钟也是一道美味可口的甜汤),用钢丝筛滤出果肉。按1kg果肉:1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到合适容器内凝结即为成品。根据需要切成条状或块状,供食用。
 
【为您选择合适的天然色素】
天然山楂色食用色素   棕红色
天然绿豆色食用色素   嫩绿色 或者 黄色
天然草莓色食用色素   红色
天然香橙色食用色素   橙黄色
天然葡萄色食用色素   紫红色
天然绿茶色食用色素   茶绿色
天然苹果色食用色素   绿色
天然柠檬色食用色素   黄色......

可在各类食品中按生产需要适量使用的天然色素:β-胡萝卜素、柑桔黄、高梁红、甜菜红。
 
【食品分类系统】
如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外。 (来源:GB2760-2011第二页)
07.0               焙烤食品
07.01              面包
07.02              糕点
07.02.01           中式糕点(月饼除外)
07.02.02           西式糕点
07.02.03           月饼
07.02.04           糕点上彩装
07.03              饼干
07.03.01          夹心及装饰类饼干
07.03.02           威化饼干
07.03.03           蛋卷
07.03.04           其他饼干
07.04              焙烤食品馅料及表面用挂浆
07.05              其他焙烤食品 

【选择威伦天然色素的六大原因】
    1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。

   2.安全:植物提取,安全无害富营养。
   3.
合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
   4.
经济:添加量0.05%。
   5.
稳定:耐高温、耐酸碱。
   6.
精准:可按客户要求调配任何颜色。


【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】

   天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
威伦公众号微信二维码

官方网站:
www.wellland.biz
                    

淘宝店铺:shop162619657.taobao.com

阿里巴巴店铺:
wellland88.1688.com 








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