【您的专业顾问—威伦天然色素小莹】
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天然大红色,天然粉红色,天然草莓红色
【中文名】 红曲红
【英文名】Monascus colours,red rice starter
【定 义】天然红色素——红曲红是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。
【特点】普通厂家提供的红曲红不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温的红曲红,为您选择的产品!
【中文名】甜菜红
【英文名】Beta vulgaris
【定义】天然红色素—甜菜红是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素。
【特点】普通厂家提供的甜菜红不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温的甜菜红,各类食品通用!
因为2015年实施的国家添加剂标准GB2760-2014中,【亮蓝】不能用在【糕点】上,相应的蓝色,紫色,绿色合成食用色素都必须要换【天然色素】啦!
【威伦天然色素包装规格】
100克/瓶,9瓶/盒,6盒/箱,颜色可以任意搭配。
【威伦天然色素简介】
应用范围:糕点上彩装(裱花)、翻糖蛋糕、马卡龙等食品。
产品特点:与奶油体系相溶性好,色泽温和自然,耐光、耐热、着色稳定。
使用方法:在奶油打发过程的后半段时间按用量缓慢加入,再打发均匀即可。如需调出新的颜色,可两种或多种颜色调和而成。
参考用量:0.5-1%
【选择威伦天然色素的六大原因】
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。
2.安全:植物提取,安全无害富营养。
3.合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
4.经济:添加量0.05%。
5.稳定:耐高温、耐酸碱。
6.精准:可按客户要求调配任何颜色。
【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站:www.wellland.biz
淘宝店铺:shop162619657.taobao.com
阿里巴巴店铺:wellland88.1688.com
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